Parsley (Italian Flat leaf) ต้นอิตาเลียนพาร์สลีย์(ใบแบน)
อิตาเลียนพาร์สลีย์หรือผักชีอิตาลี(ใบแบน) ใบมีลักษณะแบน ให้กลิ่นที่จัดจ้านกว่าอิตาเลียนพาร์สลีย์(ใบหยิก) มักนำมาใช้ประกอบอาหารโดยใบที่มีสีเขียวเข้มและกว้างอาจนำมาตัดซ้ำๆได้ โดยสามารถนำมาใช้ได้ทั้งแบบใบสดและใบแห้ง ต้นของอิตาเลียนพาร์สลีย์มีขนาดประมาณ 6-8 นิ้ว
ประโยชน์สรรพคุณ มีสารช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีกลิ่นหอมทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น ช่วยขับถ่ายปัสสาวะ หากนำใบพาร์สลี่ย์มาสับให้ละเอียดแล้วห่อด้วยผ้าบางๆ แช่ให้เย็น แล้วนำมาประคบบริเวณที่เป็นสิวบวมอักเสบทุกเช้าเย็น ก็จะช่วยลดความอักเสบจะทำให้ผิวหน้าของเราสะอาดและดูอ่อนเยาว์
ข้อมูลและวิธีการดูแล
แสง : แสงแดดทั้งวัน
น้ำ : รดน้ำให้ชุ่มชื้น
การดูแลรักษา : ปานกลาง
ขนาดบรรจุ : กระถาง ขนาด 4 นิ้ว
น้ำหนักสุทธิ : 0.318 กิโลกรัม
คำแนะนำ : ให้รีบย้ายลงใส่กระถางหรือภาชนะปลูกที่ใหญ่ขึ้นโดยเร็ว เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและแข็งแรงขึ้น